拜月教之战:吃完辣后喝热水会更辣,吃薄荷之类凉的也感觉很辣,相反这时候只能喝热水,喝冷水会更辣,这又是为什么呢???
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/06/30 19:06:23
辣椒有辣椒碱,辣椒碱溶于热水而不溶于冷水,你吃完辣的东西后喝热水,口中的辣椒碱就溶于热水,刺激辣的味蕾就回令你有更辣的感觉.
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辣椒有辣椒碱,辣椒碱溶于热水而不溶于冷水,你吃完辣的东西后喝热水,口中的辣椒碱就溶于热水,刺激辣的味蕾就回令你有更辣的感觉.