古墓丽影 性物之谜:帮助妙做胡萝卜?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/07/05 17:57:20
和肉炒一起最好了:
胡萝卜的做法 牛肉丝炒胡萝卜
(属温性)
胡萝卜含有丰富的维生素A、B1、B2、C,还含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等营养物质。可改善微血管的功能,能增加冠状动脉血流量,降低血脂,具有降压、强心的效能,还可降低血糖,也有杀菌作用。对眼睛疲劳和皮肤粗糙的人,有明显的疗效。近年发现胡萝卜还可防癌、抗癌,提高机体抗癌免疫力的作用。扁豆与牛肉均对肠胃有益,在炎热的夏季食用,可促进食欲。
材料:牛肉150克、A(酱,油、酒各1小汤匙,淀粉、水各1/2小汤匙,色拉油1小汤匙)。葱1/2棵,胡萝卜1小根、扁豆1小把、酱油2大汤匙、糖1小汤匙,油适量。
做法:
1.牛肉切成细丝,用A调料按顺序搅拌,放置30分钟,使之入味。
2.把葱切成细丝,胡萝卜切成比扁豆稍细的条,扁豆切成适当的段。
3.油锅烧热,将扁豆炸皱后放入胡萝卜,趁硬时捞出。
4.油锅内放入牛肉,边搅拌边撤火,以油的余热使牛肉变色烧熟后取出待用。
5.锅内放油、煽炒葱、胡萝卜、扁豆、牛肉,放入酱油、糖调料,稍加偏炒即可。
胡萝卜粥
【组成】胡萝卜、粳米适量
【功效作用】健胃补脾,润肤美容。
【用法】新鲜胡萝卜洗净,切碎,同粳米煮粥。早晚空腹食用。
【说明】胡萝卜,又名红萝卜,为家庭常食的蔬菜,能健脾胃,助消化。明目,由于它营养丰富,又称为小人参。现代医学研究证实,胡萝卜除具有美容作用的维中素B1、B2外,还含有胡萝卜素,它在人体内可以很快转化为维生素A,能润滑皮肤,防止皮肤老化。故将胡萝卜与粳米煮粥食用,对面部皮肤干燥、老化的中老年人来说,是一种颇为适宜的药膳。
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生吃..
或者用醋掩..做酸味