两个学霸谈恋爱:上海菜为什么都比较甜

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/10/02 08:08:21
南甜北咸 ? 粤菜就不甜啊

他们做菜都放糖.

南方天气比较热、潮湿,就吃一些甜的菜、比较的清淡的菜;北方比较的冷,就吃一些咸的菜,抗寒,呵呵!这是我个人的见解!我认为这是跟天气有关的!

南甜北咸是中国菜的传统了,不意外。

受苏州、无锡的影响