运筹帷幄的故事和意思:怎样除掉肉中的酸味

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/07/06 13:51:05
夏天肉放久一点容易出现酸味,怎样避免和去除

避免的方法是在他还没有酸时就吃掉
去除的方法是把肉用凉水泡2个小时在用加了葱 姜 和白醋的水煮
应该没有问题了