黎春 太阳鸟:请问鱼香肉丝要怎样做才离标准味接近？

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/06/28 09:21:59
偶偶正在学习厨师，也知道它的操作理论，还时实践了好多次，可不是甜了就是酸了；不是没味儿就是太咸了。请诸位老师指点！

我一般要用到豆豉辣椒酱

多放点姜就提味啦

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