笑林什么病:热量是如何计算的?大卡和卡路里什么区别?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/10/02 19:17:56
1、热量的换算方式为:
经某一过程温度变化为△t,它吸收(或放出)的热量。Q表示热量(J),Q=c·m·Δt,Q吸=c·m·(t-t0),Q放=c·m·(t0-t)(t0是初温;t是末温),其中C是与这个过程相关的比热(容)。
热量的单位与功、能量的单位相同。在国际单位制中热量的单位为焦耳(简称焦,缩写为J)(为纪念科学家焦耳而立)。历史上曾定义热量单位为卡路里(简称卡,缩写为cal),只作为能量的辅助单位,1卡=4.184焦。
而且:1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
2、大卡与卡路里的区别:卡路里是热量的单位,一大卡即一千卡路里。
卡路里和大卡其实是一个概念,大卡只是卡路里的简称,定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。
卡路里简称卡,缩写为Cal,由英文Calorie音译而来,是热量的表示单位,也是热量的国际度量单位。由于卡路里是一个极小的单位,所以使用起来并不方便,这就如同毫米是一个很小的单位。
扩展资料:
1、热量名词解释:
热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。
作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这时所传递的能量称为热量。
2、热量单位:
营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的热量。
参考资料:百度百科-热量
热量的换算方式为:
经某一过程温度变化为△t,它吸收(或放出)的热量。Q表示热量(J),
Q=c·m·Δt.
Q吸=c·m·(t-t0)
Q放=c·m·(t0-t)
(t0是初温;t是末温)
其中C是与这个过程相关的比热(容).
热量的单位与功、能量的单位相同。在国际单位制中热量的单位为焦耳(简称焦,缩写为J)(为纪念科学家焦耳而立)。历史上曾定义热量单位为卡路里(简称卡,缩写为cal),只作为能量的辅助单位,1卡=4.184焦。
注意:1千卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦
大卡:煤炭行业常用的术语,用来表示煤炭发热量,1大卡=1000卡。
卡路里:卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
扩展资料:
热量单位:
焦耳--卡路里:
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
焦耳--瓦特:
1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)
1度(1kw·h)=3.6×10^6焦耳(J)
焦耳--牛顿:
1焦耳(J)=1牛顿×米(N·m)
比热容是C、质量是m、Δt是温度差)
参考资料:百度百科——热量
1大卡=1千卡=1000卡路里 =4.184千焦
卡路里和卡其实是一个概念,卡只是卡路里的简称,定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。卡路里简称卡,缩写为Cal,由英文Calorie音译而来,是热量的表示单位,也是热量的国际度量单位。由于卡路里是一个极小的单位,所以使用起来并不方便,这就如同毫米是一个很小的单位。
热量的计算:
食物的计算单位一般是千焦(KJ),这时候我们为了和自己的基础代谢多比较与计算,需要把KJ换算成大卡,1大卡=4.184千焦,为了方便计算可以把食物热量单位直接除以4换算成大卡,再与我们的基础代谢做比较。
比如这个巧克力的热量表,每一百克的巧克力有2078KJ的热量,我们用2078除以4等于500左右的大卡。
扩展资料
人体运动需要消耗的热量
1、轻体力活动,每小时消耗约为95千卡,像平时坐着时间较多的工作,如白领等类型,工作内容包括阅读、写字、开会等不怎么消耗体力的工作。
2、中等体力劳动,每小时消耗为120千卡,包括站立时间较多的工作。
3、中等体力劳动,每小时消耗约为170千卡,比如护士、警察、保姆等类型。
4、脑力劳动,大脑为了生存,每分钟需要0.1卡路里的热量。当大脑高速运转时,每分钟消耗的能量可以达到1.5卡路里。
常见运动消耗,游泳:每半小时消耗热量175卡;慢跑:每半小时消耗热量300卡;散步:每半小时消耗热量5卡。
参考资料:百度百科-卡路里
热量计算方法:
1、千卡与焦耳的换算:
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
2、大卡与卡路里的区别:
卡路里是热量的单位,一大卡即一千卡路里。
扩展资料:
1、热量名词解释:
热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。
作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这时所传递的能量称为热量。
2、热量单位:
营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的热量
3、热量消耗途径:
热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。
饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
4、食物或饮食所含的热量计算
首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
参考资料:百度百科:热量
大卡=卡路里=千卡=1000卡
衡量热量的单位还有焦耳:1卡=4.182焦耳,一千焦=1000焦耳,大卡=卡路里=千卡=4.184千焦
扩展资料:
成人每日需要的热量 = 1.1x(人体基础代谢需要的最低热量+体力活动需要的热量 )
男性:9250—10090千焦耳
女性:7980—8820千焦耳
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳—7500 千焦耳,这是维持人体正常生命活动的最少的能量。
所需基本能量计算公式:
女子:基本热量(大卡)=体重(斤)x9
男子:基本热量(大卡)=体重(斤)x10