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来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/07/04 01:05:36

建议你去网上搜或者书店买，既然你能来百度发帖就应该可以用百度找菜谱

我觉得东北菜中的炖菜尤为好吃。特点就是，菜要炒的时间稍长一些，以去除菜生味儿。多放一些大酱和豆豉。另外，最好用适量的老汤来炖。若能坐在火炕上来吃，真是一重大的享受。

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