历届政协主席:为什么烩面馆的面吃着那么津呢????
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/10/02 18:48:51
喜欢吃面的朋友都知道有些面馆做的面吃着很津斗而且还有弹性 但是我在家里怎么也做不出来这种效果 哪位能告诉我是怎么做的 还是加了什么配料
谢谢
3楼的 能不能说的详细一点???
谢谢
3楼的 能不能说的详细一点???
不是鸡蛋,是放了一种粉,叫高津粉。
把面胚上抹点素油,做出来的面就很津斗而且还有弹性。
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不是鸡蛋,是放了一种粉,叫高津粉。
把面胚上抹点素油,做出来的面就很津斗而且还有弹性。