风暴部落官网:买鱼时,怎么辨别鲢鱼和鲫鱼?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/10/08 10:17:38
做明显的特征:鲢鱼有胡须
鲫鱼扁宽,头小,大的也就8两以上。鲢鱼头大占全身的1/4,一般鲢鱼成鱼在4斤以上
鲫鱼,鲢鱼头是炖汤的好 材料
鲫鱼的鳞块比鲢鱼的要大些,鲢鱼的鳞块很细小。
鲫鱼个头小,身体扁;鲢鱼也叫胖头鱼,头大,个头也大
中科新闻网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/10/08 10:17:38
做明显的特征:鲢鱼有胡须
鲫鱼扁宽,头小,大的也就8两以上。鲢鱼头大占全身的1/4,一般鲢鱼成鱼在4斤以上
鲫鱼,鲢鱼头是炖汤的好 材料
鲫鱼的鳞块比鲢鱼的要大些,鲢鱼的鳞块很细小。
鲫鱼个头小,身体扁;鲢鱼也叫胖头鱼,头大,个头也大