重庆有什么特产带回家:水煮鱼里的辣椒油怎么弄啊?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/07/08 11:50:39
放适当菜籽油或花生油在锅里,炸一会,把火调小,然后放入适当辣椒粉(根据自己能否吃辣而定).在锅里多炸一会,
待炸香后关掉火.可以放入适当调料,如姜,花椒等.
那个是做火锅用的红油,自己做不了,去火锅店买吧,自己在家用辣椒,花椒,大料之类的在油里炸一会,炸出香味,在放些芝麻也可以用。没有正宗的红油好吃。
去火锅店买吧
你自己做的一定没有买的好~
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放适当菜籽油或花生油在锅里,炸一会,把火调小,然后放入适当辣椒粉(根据自己能否吃辣而定).在锅里多炸一会,
待炸香后关掉火.可以放入适当调料,如姜,花椒等.
那个是做火锅用的红油,自己做不了,去火锅店买吧,自己在家用辣椒,花椒,大料之类的在油里炸一会,炸出香味,在放些芝麻也可以用。没有正宗的红油好吃。
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你自己做的一定没有买的好~