西安龙天置业有限公司:请问霉干菜本身是用哪些蔬菜之类的做的啊,怎么做的啊
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/10/04 03:59:03
多用高杆白菜,杆多叶少。
秋天割下白菜,晒蔫后放如缸中,一层白菜一层盐,压实,腌15天后捞出晒干即可。
白菜,白萝卜叶.我家是用白萝卜叶做的.有的地方用白菜.再有的地方我就不知道啦~~
白菜。先把菜晒一下,在腌菜在蒸熟在晒干就可以了
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多用高杆白菜,杆多叶少。
秋天割下白菜,晒蔫后放如缸中,一层白菜一层盐,压实,腌15天后捞出晒干即可。
白菜,白萝卜叶.我家是用白萝卜叶做的.有的地方用白菜.再有的地方我就不知道啦~~
白菜。先把菜晒一下,在腌菜在蒸熟在晒干就可以了