解密一战 记录:酸菜有可能致癌~那常吃酸菜面有问题吗？

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/07/07 12:16:00

酸菜等腌制食品里是因为有亚硝酸盐类物质才会致癌。当然想酸菜里没有亚硝酸盐类物质的话是不可能的，因为亚硝酸盐是会在体内沉积的，所以常吃肯定会有点问题的!酸菜之类腌制食品还是少吃为妙!

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