莉莉汤普琳出柜:鸡蛋和味精不能一起吃吗?为什么?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/07/01 11:37:11
不是不能一起吃,而是不用放。因为鸡蛋本身就含有谷胺酸,相当于味精,所以鸡蛋本身就相当于加了味精,再加也不会有什么突出的效果,反而味精吃多倒不好。
可以放味精,只是,鸡蛋的鲜味与味精相似。
单纯的鸡蛋就够鲜,如果加味精就多此一举,而且放多了会有怪味!
为什么不可以啊,炒鸡蛋不是要加味精的吗?
炒鸡蛋不加味精
不是不能一起吃,而是不用放。因为鸡蛋本身就含有谷胺酸,相当于味精,所以鸡蛋本身就相当于加了味精,再加也不会有什么突出的效果,反而味精吃多倒不好。
可以放味精,只是,鸡蛋的鲜味与味精相似。
单纯的鸡蛋就够鲜,如果加味精就多此一举,而且放多了会有怪味!
为什么不可以啊,炒鸡蛋不是要加味精的吗?
炒鸡蛋不加味精