师士传说txt精校版全本:一种小吃,系"Tampura"
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/07/01 12:52:17
天妇罗?日本小吃,不过我们家乡那里也有。
甜不辣tampura (天妇罗)fish cake (鱼板)的一种
在日本南方有些地方叫鱼板为tampura
所以“甜不辣”这词是从日本传来的
而咱们将tampura (天妇罗)音译成甜不辣。
成份:
tampura 是将鱼肉打成鱼浆,加些淀粉,肉,海鲜什么的...弄成想要的形状,再下油锅炸成"甜不辣".
通常超市看到的甜不辣有长形,园形,扁的形状,将它切片后,与芹菜,虾,一块儿烧,是道容易又实用的家常菜.